2009年9月30日 のアーカイブ

秋・冬そして春・・・

2009年9月30日 水曜日

昨日、2号と話をして、ほぼ秋冬野菜と来年の春野菜、

何を育てるか決まりました。

現状は約3分の2位、播種(種まき)が済んでおります。

多少まだ、増やすかもしれませんが・・・。とりあえずです。

秋冬野菜

 ・松島純2号白菜
 ・雲仙こぶ高菜
 ・練馬大根
 ・伊吹大根
 ・二十日大根(コメット)
 ・春菊
 ・チンゲン菜
 ・ブロッコリー
 ・カリフラワー
 ・小松菜
 ・千筋京水菜
 ・松ヶ崎浮菜カブ
 ・紅カブ
 ・みやまコカブ
 ・ターサイ
 ・紅菜苔
 ・玉ねぎ
 ・ルッコラ
 ・日本ほうれん草
 ・黒田5寸人参
 ・キャベツ(品種未定)

来年の春過ぎ用

 ・スナップエンドウ
 ・グリンピース
 ・そら豆

現在生育中~待ち(現在~秋に収穫)

 ・バジル
 ・落花生
 ・四角豆
 ・大浦ゴボウ
 ・生姜(2種類)
 ・ミョウガ(来年まで待ち)
 ・紫蘇(そこら辺に雑草の如く勝手に生育)
 ・ニラ

・・・と、約30種類位ですか。

変な名前や聞いた事の無い野菜があると思いますが、

ファーマンの畑では、ほぼ全て在来の固定種(種の話で出ましたよね!)を

育てているので、1つ1つの野菜にも更に細かく、名前がついているのですね。

大根と言っても、練馬大根や聖護院大根、桜島大根などと言えば、

「そ~言えば、名前ってあるな」と思いませんか?

ちょっと面白い野菜もありますので、それは育ってきたらご紹介します!

 

さて今日はこんなので、あったかい焼酎でも飲みたい日ですね~ :oops:

実は1号、小さい時には「なべしき」って思ってました・・・         はっ、もちろん今は違いますよ~!!!?

実は1号、小さい時には「なべしき」って思ってました・・・         はっ、もちろん今は違いますよ~!!!?

☆なべしぎ

なす ピーマン、この組み合わせでいえば、やはりコレ。

甘めの味噌いためです。 ・・が、やはりこれも自家製味噌ゆえ

お砂糖たっぷりではなく、隠し味程度はちみつを加えました。

赤しそ、青しそもちぎって仕上げに。(コメント:2号)