2009年11月30日 のアーカイブ

四角豆 その後・・・

2009年11月30日 月曜日

さて、この四角豆。もう寒さやら、霜にやられて

かわいそうな事になっていました。(って、おいおい人ごとかい!)

ありゃりゃりゃ・・・

ありゃりゃりゃ・・・

本当は前にも書いた通り、1本位は根っこを食す為に、

花や実を着けさせないぞ!なんて考えていましたが、

そんな事は出来る訳も無く・・・。はい、枯れました・・・。

 

しかぁ~し、所詮食いしん坊のファーマン家、

枯れようが、何しようが、食べます。絶対に。根っこでも!

で、これです↓

確かにイモっぽい・・・

確かにイモっぽい・・・

確かにその様には見えますが、

やはり、普通に「やっぱり四角豆はビールにあうよね!」

なんて言って食べていた「実」の養分は腹の中・・・

この根っこには余り残っていないか・・・?

 

茹でます。

ぐつぐつぐつぐつぐつぐつ・・・・・

ぐつぐつぐつぐつぐつぐつ・・・・・

茹でる事、15分位かな?

ちょこちょこ箸で突いてみましたが、この位茹でないと

やっぱり硬かった。

そして、じゃ~~~ん!

あ、ごめんなさい、ピン来てないや。

あ、ごめんなさい、ピン来てないや。

イモっぽい・・・。確かに。 そして、調べてみると

「落花生を塩茹でした味です」と・・・。なにぃ~!!!

塩ピーだとぉ~!!! 美味そうじゃないか!!!

ビール!!!!  ・・・と必要以上に期待が・・・。

えっ、・・・うそ、・・・・なに、これ、塩茹で落花生じゃん・・・。

うまい~~~!!!!

2号にいたっては「塩茹落花生よりホクホク、イモっぽくて

こっちの方が美味い」と。 はい。 かなり美味いです!

しかも、ホント、塩茹落花生ですよ。塩ピー!!!

 

そんな、訳で、来年は決めました「四角豆。それは根っこ!」

はい。来年は根を育てます :mrgreen: